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PZO 多功能蒸氣焗爐(輕觸式)
Base price
$2,388.00
Sales price
$2,388.00
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PZO
品牌: PZO
型號: PZ-SO26
庫存狀態: Out of Stock
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Description
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Description
產品特色
9 大功能包含純蒸、蒸烤、燒烤、熱風對流、旋轉燒烤、發酵、保溫、解凍以及高溫殺菌等。
25公升的爐格容量內分多層,可同時分兩層蒸煮不同食物,提升烹調效率。
製造過程嚴格,一絲不苟。簡潔的線條設計與高品質的材料,盡顯簡約之美。
銀色機身,玻璃面板,配輕觸式顯示屏呈現出賞心悅目的視覺表現;外形時尚,絕對符合主婦們愛靚愛型的要求。
作枱式或嵌入式設計亦可適切的融入您的廚房之中,更添靈活彈性。
特別加設了前置式排氣管供客人選擇,無論座檯式或嵌入式均可隨時調配。獨特的前置式排氣口設計,避免蒸氣於爐後釋出,令廚
櫃更清潔衛生,貼心的設計令人份外欣賞。
產品功能及烹調火力
純蒸 (100°C)
功能夠讓食物保存它們的風味、維生素與礦物質以及外觀賣相;更可維持濕潤飽滿的口感和食物的原汁原味。
蒸烤 (100°C - 230°C)
功能是蒸氣和烤焗二合一烹調,可選擇溫度100°C至230°C。在烘烤的同時產生蒸氣,使焗蛋糕時更加鬆軟、焗扒類更加多汁等。
燒烤 (100°C - 230°C)
熱風對流 (100°C - 230°C)
可選擇 100°C 至 230°C 範圍內的不同溫度運作。只需少量或無需食油,便可做到傳統油炸效果,比傳統的油炸烹調更健康。
旋轉燒烤 (100°C - 230°C)
預設 發酵 溫度(40°C)
減少了粉糰閒置室溫等待發酵過程中滋生細菌的風險。適用於麵糰發酵,如薄餅餅底或麵糰。
預設 解凍 溫度 (60°C)
一般用微波爐解凍會將部分生肉煮熟。但PZO多功能蒸氣焗爐 (PZ - SO26) 的50°C解凍肉類功能只需數分鐘,即可以將食材解凍,還原肉質柔軟度。
預設 高溫殺菌 功能 (105°C)
尤其適合消毒嬰兒奶樽及食具等
預設 保溫 溫度(40°C)
可保溫食物
附設配件
燒烤架 - 以放置各種燒烤食物
食物盤 - 以盛載滴汁及食物碎件
托盤 - 接收掉落的油脂及食物碎屑
轉燒叉組件 - 固定燒雞、乳鴿或排骨等食材
燒烤手柄 - 輔助取出轉燒叉組件
烤盤手柄 - 輔助取出食物盤及燒烤架
前置式排氣管 - 可作嵌入式安裝使用
硅膠隔熱手套
強力吸水海綿
長嘴水壺
實用食譜
說明書
產品保用證
產品規格
型號及名稱 : PZ-SO26多功能蒸氣焗爐
安裝方式 : 座檯式或嵌入式
操作類型 : 輕觸式
開合方式 : 下拉門
機身爐腔 : 304不鏽鋼
機身顏色:銀色
額定電壓 : 220V-240V ~ 50/60Hz
額定功率 : 1800W
額定容量:25公升
蒸發盤容量:500cc
毛重 : 14 公斤
淨重 : 9.6 公斤
外箱尺寸:高390 x 闊584 x 深464毫米
爐身尺寸:高340 x 闊503 x 深390毫米
爐腔尺寸:高200 x 闊340 x 深300毫米
* 如使用「前置式排氣管」,高度達365毫米
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